瓷器釉色名。一種含鐵量在1%—3%左右，經高溫還原氣氛中燒成，呈現青綠色澤的釉，是中國最早的顏色釉。商周時期原始瓷器的青黃釉色是青釉的初級階段。漢代已燒制出釉色純正的青釉瓷器。至唐代日臻完美，被譽為“千峰翠色”。宋代的粉青、梅子青如同青玉，色澤與質感之美達到頂峰。明清之際，永樂朝的翠青、冬青（即東青），雍正朝的粉青、豆青等均色調勻凈，蒼翠欲滴，燒制水平已臻于爐火純青的境界，出現了很多名貴品種。

中國傳統裝飾花紋之一。所繪花朵系以植物的枝干或蔓藤作骨架，枝葉相互纏繞，構成四方連續或二方連續的圖案，統一中寓變化。有纏枝蓮、纏枝菊、纏枝牡丹和纏枝寶相花等多種紋樣。

宋元時期中國南方最大的民間窯廠，窯址在今浙江省龍泉縣，故名。窯址已發現上百處。始燒于北宋前期，南宋至元為其鼎盛時期，瓷窯數量成倍增長，其產品質量提高。南宋中期燒成了著名的粉青釉，器型也更加豐富，尤以鬲式爐、堆塑龍虎蓋罐、雙耳瓶、八卦爐為典型器。器物胎色灰白，釉質滋潤，造型多種多樣，在生產白胎青瓷的同時，還仿造官窯的黑胎器物。元時在燒制大件器物上成就突出，近三尺的大盤、大瓶，燒成后不變形。明中期后漸衰落。 龍泉窯燒瓷歷史悠久，產品傳世較多，宋元時遠銷到日本、菲律賓、馬來西亞、巴基斯坦、印度、埃及等國。1976年自南朝鮮新安海底沉船打撈出一萬七千余件元代瓷器，其中龍泉青瓷達九千余件，可見外銷數量之大。

中國傳統裝飾花紋形式之一。其繪花朵上下周轉，枝葉相互纏繞成圖案形式，有纏枝蓮、纏枝菊、纏枝牡丹等。以蓮花為主題者，稱纏枝蓮。蓮花是隨佛教的傳入而在中國的工藝品上流行開的。魏晉南北朝時佛教藝術在中國大為盛行，蓮花便作為佛的象征而廣泛出現在中國的工藝品上。南北朝時瓷器上的蓮花瓣裝飾十分普遍，成為這一時期瓷器裝飾的標志性的紋樣。此后，蓮花就成為瓷器裝飾中最普遍的紋樣之一。

對瓷器露胎部位的專門稱謂。瓷器在燒制過程中，露胎部位由于含鐵量較高，燒成后呈現出斑駁狀不規則的紅色與胎體本身的白色相結合的現象。這種現象多在明代瓷器上出現，是由于胎土淘洗不凈、含鐵量較多等原因造成的，其顏色恰似被火燒過后的泥土或石頭，故稱“火石紅”。

即指成熟的青瓷器。因釉料中含有一定的鐵元素，經高溫燒制后，呈青綠色或青黃色，所以稱為青瓷。成熟青瓷燒成于東漢時期，浙江是我國青瓷的發源地。東漢晚期窯址出土的青瓷。質地致密，透光性好，吸水率低，系用1260℃—1310℃高溫燒成；器表通體施釉，胎釉結合牢固；釉層透明，瑩潤光澤，清流淡雅，秀麗美歡。這說明東漢時期的青瓷，已經具備了成熟瓷器的各種條件。從東漢起，歷經六朝，唐宋以至明清各個時期，青瓷始終盛燒不衰。并涌現出各個朝代的名品佳作。