茶·世界
品一口歷史浸泡的香濃
品一口歷史浸泡的香濃
09.02
2023
11.30故宮博物院午門正殿及東西雁翅樓展廳
主辦單位：故宮博物院
清代，飲用奶茶成為宮廷茶事的重要組成部分。清宮中的奶茶也叫“奶子茶”，是滿族的傳統(tǒng)飲品，其種類豐富，制作時在取奶、選茶、配器、用水等方面有諸多講究。除日常飲用外，奶茶還出現(xiàn)在慶典、筵宴、圍獵等重要活動中，成為國家禮儀制度的一部分。
清·郎世寧繪《弘歷射獵聚餐圖》（局部）
故宮博物院藏
圖中可見皇家射獵時使用奶茶桶斟奶茶的場景。
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